## Chặng đường phát triển
### Nguồn gốc từ tình yêu nghệ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt tay vào nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản, Không biến đổi gen, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Mối quan hệ 12 năm được xem như ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Sứ mệnh tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng xanh toàn phần từ 2020.
## Chiến lược phát triển
Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.